Que te Gusta de la Cocina Fusion??
«Dicen que la cocina es multisensorial, está dirigida al ojo, la boca, la nariz, el oído y la mente. Ningún arte tiene esa complejidad».
Cocina Fusion 809
Gambas al Ajillo
Gambas al Ajillo:En una sartén, calienta aceite de oliva y sofríe 3 dientes de ajo picados hasta que estén dorados. Agrega 250g de gambas peladas y saltea hasta que estén rosadas y cocidas. Añade una pizca de sal, 1/2…
La Ensalada de Burrata con Tomate y Pesto
Esta es una ensalada de burrata con tomate fresco del huerto y pesto es una receta Española refrescante y ligera que podemos servir de entrante, acompañamiento o guarnición de otros platos en la mesa. La ensalada de Burrata con…
Albóndigas en salsa tradicional de la abuela
Cómo hacemos la albóndigas en salsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar albóndigas de carne en salsa tradicional, a base de cebolla y zanahoria pimiento rojo y verdes.…
Anca de Rana con Arroz
un plato muy rico Descubre la exquisitez de las ancas de rana con arroz en esta receta única. Las ancas de rana se sazonan con hierbas aromáticas y se doran a la perfección, ofreciendo un sabor tierno y delicado.…
Filete de Falda a la parrilla. Con mucho sabor.
Hacemos una falda a la parrilla, es un corte muy económico pero con mucho sabor y a veces no se le saca aprovecha el sabor que tiene.
Cómo preparar un gin tonic perfecto
Ingredientes 60 ml de ginebra 200 ml de tónica 1 rodaja de lima o limón Hielo Opcional: Una o dos bayas de enebro Copa de balón
Salmon a la Plancha con salsa de Naranja patacones de plátano
