«La cocina es multisensorial, está dirigida al ojo, la boca, la nariz, el oído y la mente. Ningún arte tiene esa complejidad».
España: Si pensamos en España, lo primero que nos viene a la cabeza es nuestro plato típico nacional: la paella. Aunque sabemos que la paella es un plato valenciano, seguro que no sabías el lugar exacto donde se creó. Te contamos…
Hoy en día cocinar cualquier pescado al horno tiene grandes ventajas. Normalmente suelen ser recetas sencillas, ya que en pocos minutos lo tendremos horneado ya en su punto, lo que nos permite que mantenga todo su sabor. Y lo habremos…
Cómo hacemos la albóndigas en salsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar albóndigas de carne en salsa tradicional, a base de cebolla y zanahoria pimiento rojo y verdes.…
un plato muy rico Descubre la exquisitez de las ancas de rana con arroz en esta receta única. Las ancas de rana se sazonan con hierbas aromáticas y se doran a la perfección, ofreciendo un sabor tierno y delicado.…
