COCINA FUSION 809
«La gente decía «Haces cosas muy raras» y yo les contestaba «Me dedico a la creatividad y esta es mi pación».
Cantar de la Gaviota
España: En la orilla donde el cielo se abraza al mar,una gaviota alza su vuelo en libertad,sus alas despliegan historias de hogar,en cada aullido, un eco de soledad. Desde las alturas, observa los sueños,de quienes caminan por la arena dorada;conoce los anhelos, sus risas y empeños,y en su canto, la vida se siente narrada. Un…
PASTEL DE PESCADO.
PASTEL DE PESCADO. ECONÓMICO Y FÁCIL está al alcance de cualquiera incluso de quienes se están iniciando en el mundo de la cocina. Cuando leas esta receta te sorprenderá lo facilísimo que es de hacer. Esta receta tanto puede ser para una comida de diario en la que aprovechamos las sobras de una calderada de pescado o…
Este es el origen de la paella valenciana;
España: Si pensamos en España, lo primero que nos viene a la cabeza es nuestro plato típico nacional: la paella. Aunque sabemos que la paella es un plato valenciano, seguro que no sabías el lugar exacto donde se creó. Te contamos todo sobre el nacimiento de una de las comidas más internacionales de nuestro país y…
Aquí tienes una receta básica para hacer arroz con leche:
¡Claro! Aquí tienes una receta básica para hacer arroz con leche: Ingredientes: 1 taza de arroz 4 tazas de leche 1 rama de canela 1 tira de cáscara de limón (opcional) 1 taza de azúcar 1 pizca de sal Canela en polvo para espolvorear (opcional) Instrucciones: Lava bien el arroz bajo agua fría. En una…
Dorada al Horno con un toque de Aceite Virgen Extra
Hoy en día cocinar cualquier pescado al horno tiene grandes ventajas. Normalmente suelen ser recetas sencillas, ya que en pocos minutos lo tendremos horneado ya en su punto, lo que nos permite que mantenga todo su sabor. Y lo habremos hecho prácticamente con nada de grasa. La dorada al horno no es una excepción. Este…
Que te Gusta de la Cocina Fusion??
«Dicen que la cocina es multisensorial, está dirigida al ojo, la boca, la nariz, el oído y la mente. Ningún arte tiene esa complejidad».
Albóndigas en salsa tradicional de la abuela
Cómo hacemos la albóndigas en salsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar albóndigas de carne en salsa tradicional, a base de cebolla y zanahoria pimiento rojo y verdes. Las albóndigas en salsa tradicional de la abuela son un platillo reconfortante y lleno de…
Anca de Rana con Arroz
un plato muy rico Descubre la exquisitez de las ancas de rana con arroz en esta receta única. Las ancas de rana se sazonan con hierbas aromáticas y se doran a la perfección, ofreciendo un sabor tierno y delicado. El arroz, cocido con caldo de ave y especias, complementa las ancas de rana de…
Llega el Domingo, Suave y Reposado,
Llega el domingo, suave y reposado, un día de calma y serenidad encantado. Es el momento de descansar y reflexionar, de abrazar la tranquilidad, dejar fluir y meditar. El domingo nos envuelve en su abrazo apacible, nos invita a desconectar de lo imposible. Es el día para nutrir el cuerpo y el espíritu, para encontrar…
