PASTEL DE PESCADO. ECONÓMICO Y FÁCIL
está al alcance de cualquiera incluso de quienes se están iniciando en el mundo de la cocina. Cuando leas esta receta te sorprenderá lo facilísimo que es de hacer.
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Esta receta tanto puede ser para una comida de diario en la que aprovechamos las sobras de una calderada de pescado o de una merluza a la romana o también rescatar esa bolsa de pescado que tenemos en el congelador y que ya toca darle una salida digna.
Una opción estupenda es hacer un mix de pescados de oferta en la que utilicemos tanto pescado blanco como pescado azul y que nos aportarán una tonelada de sabor a este plato económico.