PASTEL DE PESCADO. ECONÓMICO Y FÁCIL
está al alcance de cualquiera incluso de quienes se están iniciando en el mundo de la cocina. Cuando leas esta receta te sorprenderá lo facilísimo que es de hacer.
Esta receta tanto puede ser para una comida de diario en la que aprovechamos las sobras de una calderada de pescado o de una merluza a la romana o también rescatar esa bolsa de pescado que tenemos en el congelador y que ya toca darle una salida digna.
Una opción estupenda es hacer un mix de pescados de oferta en la que utilicemos tanto pescado blanco como pescado azul y que nos aportarán una tonelada de sabor a este plato económico.