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Gambas al Ajillo

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Gambas al Ajillo:
En una sartén, calienta aceite de oliva y sofríe 3 dientes de ajo picados hasta que estén dorados. Agrega 250g de gambas peladas y saltea hasta que estén rosadas y cocidas. Añade una pizca de sal, 1/2 cucharadita de pimentón y una pizca de guindilla al gusto. Vierte 1 cucharada de brandy y flambea para realzar el sabor. Espolvorea con perejil fresco picado y sirve con rodajas de pan para disfrutar de estas deliciosas gambas al ajillo. ¡Listo en minutos!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 2 persona
Cost 18€

Notas

Gambas al Ajillo:
  1. En una sartén, calienta aceite de oliva y sofríe 3 dientes de ajo picados hasta que estén dorados.
  2. Agrega 250g de gambas peladas y saltea hasta que estén rosadas y cocidas.
  3. Añade una pizca de sal, 1/2 cucharadita de pimentón y una pizca de guindilla al gusto.
  4. Vierte 1 cucharada de brandy y flambea para realzar el sabor.
  5. Espolvorea con perejil fresco picado y sirve con rodajas de pan para disfrutar de estas deliciosas gambas al ajillo. ¡Listo en minutos!

    Gambas al Ajillo:
    En una sartén, calienta aceite de oliva y sofríe 3 dientes de ajo picados hasta que estén dorados.
    Agrega 250g de gambas peladas y saltea hasta que estén rosadas y cocidas.
    Añade una pizca de sal, 1/2 cucharadita de pimentón y una pizca de guindilla al gusto.
    Vierte 1 cucharada de brandy y flambea para realzar el sabor.
    Espolvorea con perejil fresco picado y sirve con rodajas de pan para disfrutar de estas deliciosas gambas al ajillo. ¡Listo en minutos!